“Un tributo apasionado al sector gastronómico y a los productores de alimentos locales.” Apoyemos lo nuestro.
Santa Cruz 21 de octubre de 2023.- Cheruje, el Mercado Gastronómico que apoya y celebra la riqueza culinaria de Bolivia, se está realizando en su séptima edición en el Parque Scout Los Mangales III, ubicado en la esquina del 3er anillo de la Av. Roca y Coronado, un lugar estratégico en el corazón de Santa Cruz y atenderá los días sábado 21 de 17:00 a 22:00 horas y domingo 22 de 11:00 a 18:00 horas.
El evento que, cuenta con el principal auspicio del Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de Turismo y Cultura, de las empresas Almendras Chiquitanas y Embol con su producto Jugos del Valle; reúne a más de 40 expositores, desde los cocineros más destacados del país hasta las nuevas propuestas de restaurantes, heladerías, bares y productores locales, en este encuentro que tiene como objetivo convertirse en el lugar donde se les da lugar a nuevas caras y nuevos sabores, celebrando la tradición, identidad y diversidad de la gastronomía local.
“Cheruje es más que un mercado gastronómico; es una apuesta a lo nuestro, busca dar acceso a las iniciativas y emprendimientos gastronómicos que día a día y con mucho esfuerzo están empezando a salir adelante. En esta versión, se propone un Parque de sabores, donde hay opciones para toda la familia, entretenimiento al aire libre, música y mucho más” señaló Camila Lechín presidente de Gastrocruz, el ente que aglutina al sector gastronómico en Santa Cruz.
El ingreso es gratuito, cualquier plato salado tiene un costo de 25 bolivianos y los postre 15 bolivianos. Se espera que todos los asistentes puedan probar y disfrutar de propuestas que, sin duda, los sorprenderán.
